Food.ru منصة إعلامية تُعنى بحياةٍ ذات مذاقٍ ومعنى، أطلقتها مجموعة X5 عام ٢٠٢١.
نتابع أحدث الصيحات ونُبدعها معكم. لا يقتصر الأمر على الطعام فحسب، بل نتحدث عن نمط حياة صحي وتطوير الذات، والهوايات والسفر، والتصميم والتجديد، والموضة والجمال. نتحدث عن كل ما يُسهّل الحياة ويُضفي إشراقًا على يومنا العادي.
لدينا أيضًا "Terka"، منصة لتبادل قصص الحياة، وصور الحيوانات الأليفة، وبالطبع نصائح الطبخ وانطباعاتكم عن الطعام. هنا نجمع قصصًا من الناس - ولهم. شاركوا قصصكم وشاركوا الآخرين في التعليقات!
Food.ru منصة لكل من يُجيد الطبخ أو يرغب في تعلمه. يكفي إرسال وصفة للانضمام إلى مجتمع الطهاة، أو مشاركة رأيك في التعليقات. مهما كان ما تطبخه، نرغب في أن نُشاركك فيه.
المقبلات، السلطات، الأطباق الجانبية، الأطباق الساخنة، المشويات، الحلويات والمعجنات - ستجد في جميع الوصفات قائمة مفصلة بالمكونات وإرشادات الطبخ خطوة بخطوة بالصور والفيديو. يمكن لأي ربة منزل تجربة هذا الطبق في مطبخها.
مع Food.ru، يمكنك بسهولة تعلم كيفية طهي المأكولات الوطنية. تُمثل وصفات الفطائر، والأوكروشكا، والشتشي، وأطباق السمك، وأطباق البيض، أطباق المطبخ الروسي الكلاسيكية. في قسم المطبخ الياباني، ستجد وصفات السوشي واللفائف. أما المطبخ الأوزبكي، فهو بيلاف، وشاشليك، ومانتي، وشوربا. خيارات الطعام واسعة: يضم التطبيق مأكولات آسيوية، ومتوسطية، وهندية، وإسبانية، وإيطالية، وحتى نرويجية - كل ذلك لتنويع قائمة طعامك اليومية أو لإعداد طبق مميز لقضاء عطلة.
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا، يمكنك حساب مؤشر كتلة الجسم (KBZhU) لكل طبق وإعداد وجبة إفطار أو غداء أو عشاء متوازنة. يبدأ برنامج Food.ru بعادة الاهتمام بنظامك الغذائي اليومي والامتناع عن الأطعمة غير الصحية: المشروبات الكحولية، والكوكتيلات، ورقائق البطاطس، والكعك، وأحيانًا حتى الخبز.
ينشر موقع Food.ru يوميًا موادًا حول كيفية الطهي وتوفير المال، وتغذية الأطفال، وعادات الأكل الصحية، وأساليب التحضير، وفن شواء اللحوم. قُسِّمَت هذه المواد الشيقة إلى خمسة أقسام: "كل شيء عن الطعام"، و"نمط حياة صحي"، و"الطبخ للأطفال"، و"مطبخ الرجال"، و"التحضيرات". كل قسم مُخصَّص لموضوع مُحدد، لكنها تُشكِّل معًا عالم Food.ru.
كل شيء عن الطعام
وليس هذا فقط! نُشارك نصائح حول ما يُناسب الطهي في مختلف المواقف، ونصائح مُناسبة لمختلف المناسبات. على سبيل المثال، كيفية تطبيق نهج مسؤول، وكيفية قضاء أي وقت من السنة بشكل مُفيد، وأين يجب عليك الذهاب أو السفر، وما إلى ذلك.
نمط حياة صحي
هذا القسم لا يقتصر فقط على التغذية الصحية وفوائد وأضرار المنتجات المُختلفة. نتحدث عن التجارب الشخصية لمختلف الأشخاص: مُعدّو القهوة، وعمال التوصيل، ومصممو الطعام، وخبراء النبيذ، وغيرهم الكثير. كما نتطرق إلى كيفية ارتباط الطعام بالفن، وكيفية عيش حياتك، وغير ذلك الكثير.
الطبخ للأطفال
نشرح لكم كيفية تربية طفل على عادات غذائية صحية، وكيفية إطعام الطفل الذي يصعب إرضاؤه طعامًا لذيذًا. كما نقدم نصائح حول ما يجب فعله إذا لم يرغب الطفل في الذهاب إلى المدرسة، وكيفية ترتيب حضانة الأطفال، وما إلى ذلك.
مطبخ الرجال
هنا - نتناول ثقافة اللحوم وكيفية التعامل مع الطعام كرجل. ونتناول أيضًا الأجهزة التقنية التي تُسهّل عليك إدارة شؤون المنزل.
التحضيرات
نتحدث عن كيفية حفظ الطعام، وتمليحه، وتجفيفه، وتجميده، وصنع المربى.
حمّل، اطبخ، واقرأ: Food.ru - حياة ذات مذاق ومعنى!